La ejecución de la empresa corre a cargo de la Praja Cooperative Ltd. Participarán cinco comités de desarrollo municipal (Village Development Committee, VDC) del distrito de Chitwan, concretamente los municipios de Lothar, Korak, Siddhi, Shaktikhor y Kaule, con un total de 889 hogares participantes que ya han recibido cursos de movilización social del Programa de Desarrollo Comunitario de los Praja (PCDP).
La función de la cooperativa es reunir materia prima semielaborada de los hogares que recolectan productos silvestres de los bosques comunitarios y nacionales y que cultivan sobre propiedad comunitaria o privada. La cooperativa almacenará los productos en el mercado principal cerca del área de recolección hasta que puedan venderse a buen precio, y se encargará de la entrega a los procesadores finales o fabricantes.
La estructura orgánica de la cooperativa se indica en la Figura E.1.
Los productos ofrecidos por los comerciantes a pie de carretera no tienen una calidad regular. Los hay que no han sido secados, envasados o almacenados debidamente; otros infestados de moho e insectos o contaminados con materia extraña. A veces compran productos frescos que no han sido secados y los mantienen así por varios días. Estos productos son de muy baja calidad y no se pueden almacenar. Además, el tamaño del producto (en especial del gurjo) no cumple los requisitos de las máquinas de procesado.
La cooperativa estudiará todos estos problemas y ofrecerá productos de mejor calidad, con mejor servicio, precio más bajo y más valor.
Los principales competidores de la cooperativa son los comerciantes a pie de carretera en Taadi, Shaktikhor, Lothar y Manohari, todos ellos muy parecidos entre sí. La Tabla E.18 muestra el análisis FODA que compara a la cooperativa con los comerciantes a pie de carretera.
Tabla E.18. Análisis FODA (fortalezas y oportunidades, debilidades y amenazas) y comparación con los comerciantes a pie de carretera - Cooperativa Praja, Nepal.
Cooperativa Praja |
Comerciantes a pie de carretera | |
Producto Calidad
Suministro total
Almacenado |
Ofrece productos de calidad que han sido sometidos a un control de calidad Pueden satisfacer la demanda
Bueno |
Ofrecen productos de baja calidad y quieren vender todas las existencias Pueden no satisfacer la demanda, puesto que los comerciantes compran en la zona de la cooperativa y tendrán que competir con ésta a la hora de comprar Malo |
Precio Política de precios Condiciones de pago |
Precios competitivos Pago a la entrega |
Precios competitivos Pago a la entrega |
Promoción Publicidad Descuentos Condiciones de crédito |
Se utilizarán medios efectivos si se considera apropiado No Sí, si es un cliente de confiable, pero máximo a un mes |
No No Sí, si es un cliente confiable, pero máximo a un mes |
Distribución Factor distancia Canal de mercado |
No presenta problemas Tiene información sobre pocos canales |
No presenta problemas Tienen información sobre varios canales |
Imagen |
Aún ha de establecerse |
Ya establecida |
Servicio |
Competente, fiable, interesado, suministro a tiempo |
Competente, fiable, interesado, suministro a tiempo |
Tipo de comprador |
Compañías de medicinas de hierbas o ayurvédicas en Nepal |
Compañías de medicinas de hierbas o ayurvédicas en Nepal |
Fortalezas |
Compromiso de ofrecer productos sometidos a control de calidad |
Poseen imagen establecida de comerciante de PFNM |
Debilidades |
No tiene suficiente experiencia de mercadeo |
No reparan en la calidad del producto y dependen en gran parte de los socios de la cooperativa para los productos |
Oportunidades |
Los compradores prefieren productos de calidad con un servicio de calidad |
Los compradores los eligen para asegurarse el suministro |
Amenazas |
Los compradores pueden no fiarse de la cooperativa, puesto que carece de una imagen establecida en el mercadeo de PFNM. |
Posibilidad de no poder satisfacer un pedido y riesgo de que la cooperativa pueda hacerse con su mercado de PFNM. |
Praja Cooperative Ltd. es una organización empresarial, propiedad de los productores, cuya finalidad es proporcionar a los socios ingresos sostenibles de los PFNM en el contexto de una sostenibilidad social, de administración y de medio ambiente. Pretende promover el ahorro por parte de sus socios, la autosuficiencia y la cooperación mutua. Instará a los miembros a que trabajen juntos para cubrir sus necesidades y mejorar su nivel socioeconómico, promocionando al mismo tiempo la cultura local.
Nota: todas las cifras se expresan en rupias nepalíes - $USA 1 = 71 rupias nepalíes (RN).
En su primera temporada de cuatro meses, sus metas son:
En la primera temporada se ofrecerán los siguientes productos:
Estos productos se limpiarán y se secarán correctamente (sin contaminación por humo), serán higiénicos y no tendrán impurezas, infestaciones de insectos o mohos.
Tabla 19. Parámetros y niveles de control de calidad.
Cooperativa Praja, Nepal.
Parámetros |
Niveles |
Productos
|
Calidad
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Envasado |
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Condiciones de almacenaje |
|
1 Preparado con ayuda del personal del Proyecto Praja de Desarrollo Comunitario (PCDP/SNV-Nepal) y la Escuela de Ecología, Agricultura y Trabajos Comunitarios (SEACOW).