Análisis y desarrollo de mercado: Empresas comunitarias de productos del bosque

FOLLETTO F

ESTUDIO DE CASO

DISEÑO DE EMPRESAS DE PRODUCTOSARBOREOS, FORESTALES Y DE HUERTA PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE

Estudio de caso sobre la utilización de la metodología de Análisis y Desarrollo de Mercado en los distritos de Tuyen Hoa y Minh Hoa, provincia de Quang Binh, en Vietnam Central

Preparado por Isabelle Lecup

INTRODUCCIÓN

EL PROYECTO

El Proyecto Integrado de Seguridad Alimentaria (IFSP) es un programa de colaboración germano-vietnamita, cuya finalidad es mejorar las condiciones de vida mínimas de los habitantes de los distritos de Tuyen Hoa y Minh Hoa de la provincia de Quang Binh en Vietnam Central.

Tuyen Hoa y Minh Hoa son distritos montañosos, con un extensión relativamente alta de cobertura de bosque, por lo que la población local no puede cultivar el grano suficiente para satisfacer sus necesidades mínimas de consumo. La desnutrición y las enfermedades derivadas de una dieta insuficiente son generalizadas, y las posibilidades de aumentar la producción de alimentos básicos son limitadas. Uno de los objetivos del componente de generación de ingresos no agrícolas del IFSP era ayudar a la población local a identificar nuevas fuentes de ingresos, en especial a partir de productos arbóreos, forestales y de huerta. Esto permitiría a las familias más pobres, que carecían de tierras para el cultivo, comprar más comida.

EL MÉTODO ELEGIDO: ANÁLISIS Y DESARROLLO DE MERCADO

Los encargados del proyecto decidieron utilizar la metodología Análisis y Desarrollo de Mercado (AyDM) para identificar posibles actividades sostenibles de generación de ingresos, basadas en productos forestales y no en productos agrícolas. El objetivo tenía tres vertientes:

• El AyDM puede utilizarse para identificar productos y/o empresas con potencial a nivel local, capaces de generar ingresos sin destruir los recursos forestales.

• El proceso AyDM puede ser utilizado para evaluar la viabilidad de empresas de productos arbóreos y forestales, y para la planificación y diseño de su desarrollo en el contexto de una utilización sostenible de los bosques y la distribución equitativa de los beneficios. Incluye la utilización de métodos y herramientas para determinar cuándo y dónde son viables las empresas desde el punto de vista técnico, social, del medio ambiente, comercial y económico.

• El AyDM puede ser utilizado por los miembros de la comunidad o por los facilitadores para identificar productos y mercados tanto de recursos silvestres como de productos cultivados, tales como árboles plantados en un huerto o en bosques y plantaciones comunitarias.

El énfasis se centra en la capacitación y el fortalecimiento de las instituciones a nivel comunitario para proporcionar la ayuda que la población local necesita para desarrollar y administrar pequeñas empresas. Una de las metas del AyDM es que las personas locales puedan desarrollar y administrar sus empresas en forma independiente a largo plazo.

El proceso AyDM se desarrolla en tres fases:

Fase 1: Evaluar la situación existente

Fase 2: Identificar productos, mercados y medios de mercadeo

Fase 3: Planificar empresas de desarrollo sostenible

SOBRE ESTE ESTUDIO DE CASO

Este estudio de caso pretende demostrar la utilización de la metodología AyDM para identificar y desarrollar empresas de productos arbóreos, forestales y de huerta de desarrollo sustentable en zonas remotas de Vietnam Central. Destaca el papel que pueden desempeñar las instituciones o las personas de ayuda, tales como los funcionarios del gobierno y el personal de proyectos no gubernamentales, en la facilitación del desarrollo de empresas de generación de ingresos por empresarios rurales.

Este estudio de caso se centra en documentar los métodos y las herramientas empleadas por el equipo facilitador que llevó a cabo el proceso AyDM, siendo los resultados de la investigación, de menor importancia.

Nota: En el estudio de caso, los valores se expresan en dong vietnamita (d): $USA 1 = 13 000 dong