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PASO 3. HACER UNA LISTA DE LOS RECURSOS Y PRODUCTOS EXISTENTES

El grupo meta ha sido identificado y los objetivos económicos fijados. El siguiente paso es ver qué productos arbóreos y forestales existen.

Lo que se pretende es hacer un inventario de los productos y recursos existentes, del cual se seleccionarán posteriormente determinados productos en el proceso AyDM.

Es ahora cuando las personas encargadas de recoger información empiezan a trabajar y deberán haber recibido ya cierta capacitación sobre las técnicas a emplear (véase el Folleto B). Una vez realizado este paso, tanto los encargados de recoger información como los informantes suelen verse sorprendidos por la gran variedad de recursos y productos de que disponen, tanto para uso propio como para la posible generación de ingresos. Además habrán obtenido una indicación general sobre la cantidad de tales recursos o productos y la cantidad que se vende.

LOS ENCARGADOS DE RECOGER INFORMACIÓN, ¿TIENEN EXPERIENCIA EN TÉCNICAS DE ENTREVISTA Y DE OBSERVACIÓN ?

Recoger la información de fuentes directas mediante entrevistas y observación es una de las tareas más difíciles a realizar por los participantes en el proceso AyDM. Uno de los problemas más frecuentes es que no se preparan cuidadosamente los distintos ejercicios, ni se dedica el tiempo suficiente a considerar cuál es la finalidad de la información. Antes de utilizar la información, hay que asegurarse de que es válida y veraz, por ende, susceptible de ser utilizada en la planificación y la toma de decisiones.

Es de suma importancia que el facilitador haya pasado algún tiempo con los encargados de recolectar la información para entrenarles en técnicas de entrevista y de observación. El Folleto B proporciona directrices sobre las técnicas a utilizar en la recolección de información.

CÓMO OBTENER UNA VISIÓN GLOBAL DE LOS RECURSOS Y PRODUCTOS EXISTENTES

Parte de la información se puede obtener mediante la revisión de fuentes secundarias (material escrito) que existan en las oficinas técnicas, forestales, agrícolas y de desarrollo locales (véase el Folleto B). Pero los mejores informantes son los propios usuarios de productos forestales, y, por lo tanto, la mayoría de la información puede recogerse mediante la observación y las entrevistas directas con la población local, centrándose exclusivamente en información sobre los productos arbóreos y forestales.

Las herramientas a utilizar en este paso incluyen las herramientas básicas de DRP, tales como mapeo de recursos, líneas de tendencia, clasificaciones, calendarios estacionales y diagramas socioeconómicos. Hay que recordar, como ya se destacó en el Folleto B, que las herramientas de DRP utilizadas en el proceso AyDM deben ser ajustadas y adaptadas para centrarse en aspectos de mercadeo, por lo que no suele resultar necesario trabajar con tanto detalle, como el normalmente empleado cuando se utilizan herramientas de DRP.

Los usuarios locales de los PFNM son una fuente clave de información. Puesto que muchas de las personas encargadas de recolectar información son también usuarios de los productos arbóreos y forestales, el facilitador puede ayudar a obtener información útil, guiando el proceso, refrescando la memoria y ayudándoles a completar sus datos. Puede resultar útil que el facilitador prepare una lista de posibles productos que haga de recordatorio para los usuarios. De otra manera, podrían olvidar ciertos recursos o productos que no consideran importantes porque no los utilizan frecuentemente. Puede también darse el caso de que no conocen los posibles usos o el valor comercial de estos productos al no tener acceso a la información de mercado. Se deben considerar incluso aquellos productos que no se utilizan en la actualidad, pero que en el pasado supusieron una fuente de ingresos, así como aquellos productos que se recolectan en otras zonas con ecosistemas parecidos. El Cuadro C.3 muestra una lista de posibles productos.

Cuadro C.3. Productos arbóreos y forestales utilizados por las comunidades locales.

  • FIBRAS Y CADARZOS

    Ejemplos: bambú para muebles, artesanía, palillos de dientes; caña para muebles, artesanía.

  • PRODUCTOS COMESTIBLES

    Ejemplos: fruta, nueces, setas, hojas de té, especias; productos animales (tales como murciélagos y culebras).

  • EXTRACTOS Y EXUDADOS

Resinas y gomas

Ejemplos: oleoresina de pino para la industria química; damar (Dipterocarpus spp.), benzoina (Styrax tonkinensis) para perfumes.

Taninos y tintes

Ejemplos: muchas plantas forestales tales como el majitho (Rubia cordifolia) y el chutro (Berberis aristata), utilizadas en tintes naturales para el teñido de telas.

Aceites industriales

Ejemplo: aceite de tung (Aleurites montana) para el barniz.

Aceites esenciales

Ejemplos: aceite de vetiveria (Vetiveria zizanioides) y aceite de eucalipto para colonias y para uso industrial; aceite de canela y anís estrellado (Illicium verum) para la industria alimentaria y de bebidas.

Insecticidas

Ejemplos: sasafrás (Cinnamomum parthenoxylon); neem (Azadirachta indica).

  • PLANTAS DE USO MEDICINAL

Plantas de uso medicinal para el hogar y como fuente de ingresos (muchos países tienen gran tradición en botánica medicinal, basada en gran diversidad de plantas).

  • PLANTAS ORNAMENTALES

    Ejemplos: orquídeas, parras.

  • PRODUCTOS ANIMALES

Ejemplos: miel; cornamentas; huesos; plumas para uso medicinal; sticklac (Laccifer lacca) de utilización en pinturas, barnices, tintes, aislantes eléctricos; gusanos de seda.

Preparación para recolectar información

Antes de que el equipo recolector de información inicie sus trabajos sobre el terreno, el facilitador habrá de entregarles una primera lista de posibles productos, e impartirles un breve entrenamiento en las técnicas para recolectar información.

A continuación se indican brevemente los pasos a seguir por el equipo recolector de información, para preparar una lista de recursos y productos disponibles:

Las personas que pasan gran parte del tiempo en el hogar (las mujeres, las personas mayores, los minusválidos y los niños) pueden ser una buena fuente de información. Con frecuencia utilizan el tiempo libre para fabricar artículos de artesanía a partir de productos forestales, ya sea para uso propio o para vender en el mercado. La observación es una buena forma de estimular la memoria de la población local, haciendo que 'desvelen' conocimientos que de otra forma quizás hubieran olvidado mencionar, o que hubieran considerado carentes de importancia.

Ejemplo

La Tabla C.4 muestra una lista de recursos y productos arbóreos y forestales preparada por los encargados de recolectar la información en las cuatro comunas del estudio de caso de Quang Binh en Vietnam.

Tabla C.4.  Lista de recursos y productos preparada en el estudio de caso de Quang Binh en Vietnam.

Recursos/productos

Cantidad disponible

Cantidad vendida

 

Limitada

Moderada

Alta

Limitada

Moderada

Alta

Miel silvestre

 

x

       

Caña gruesa
(Daemonorops
longispathus Becc.)

 

x

   

x

 

Caña delgada
(Calamus tetradactylus
Hance)
(Calamus tenuis Roxb.
& Calamus tonkinensis
Becc.)

   

x

   

x

Fauna (10 especies)

 

x

   

x

 

Aves canoras

 

x

   

x

 

Leña

   

x

 

x

 

Resina de madera de águila
(Aquilaria crassna)

x

   

x

   

Aceite de sasafrás

x

   

x

   

Plantas medicinales
(28 especies)

x para algunas

x para algunas

 

x

   

Aceite de Acacia montana

 

x

 

x

   

Peces de río

 

x

 

x

   

Madera (6 especies)

x

   

x

   

Orquídeas

 

x

 

x

   

Penachos de hierba para escobas
(Thysanolaena maxima
Roxb. Kuntze)

   

x

 

x

 

Hojas de palmera
(Licuala tonkinensis
Lour. Merr.)

 

x

 

x

   

Flores de banano

 

x

 

x

   

Frutas del bosque
(8 especies)

x

   

x

   

Semillas de quercus
(Lithocarpus sp.)

x

   

x

   

Verduras silvestres
(5 especies)

x

   

x

   

Anís estrellado
(Illicium verum Hook.)

x

   

x

   

Canela en rama
(Cinnamomum sp.)

 

x

 

x

   

Hojas de liar
(Phrynium placentarium
Lour. Merr.)

 

x

 

x

   

Corteza masticable
(Artocarpus lakoocha
Roxb.)

 

x

 

x

   

Setas

 

x

   

x

 

Bambú

   

x

x

   

Brotes de bambú

 

x

 

x

   

Muebles de madera

 

x

   

x

 

Artesanía en madera

x

   

x

   

Cera de abejas

x

   

x

   

Tejido de caña/bambú

 

x

 

x

   

 


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