preparado por
Cynthia L. Ogden
Editado por el
Programa Bosques, Arboles y
Comunidades Rurales
América Latina
Los términos empleados y la presentación del material en esta publicación no implica la expresión de alguna opinión de parte de la Organización de los Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, concerniente al status legal de cualquier país, territorio, ciudad o área, o de sus autoridades, ni relativo a la delimitación de sus fronteras o límites
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA
Y LA ALIMENTACIÓN (FAO)
1992
Relación entre forestería y nutrición
II. Incorporando los aspectos nutricionales en los proyectos forestales
Obtención de información básica
Definición de los objetivos nutricionales
Decisión sobre actividades forestales y de nutrición
Uso de indicadores nutricionales para seguimiento y evaluación del proyecto
1. Productos forestales y sus beneficios relacionados con la nutrición
Algunas contribuciones nutricionales de los bosques y árboles
Vulnerabilidad
Rol de la mujer en la nutrición
Rehabilitación forestal en el noreste de Tailandia